大漢酵素
品牌策略導入接觸點，翻轉40年老品牌形象
大漢酵素是華人酵素的第一品牌，全台有9家百貨直營門市，更有上百家經銷通路。近年市場上的「酵素」商品逐漸走向低價、輕便為主的減重、排便印象，大漢酵素的醱酵液著重養生保健，功效與製作成本皆屬於高端保健品。一般消費者對於醱酵液難以理解，若使用酵素二字又受市場轉變之累，對酵素的理解已非往日的長期食用、調整體質、提高免疫力的印象，如何強化消費者對品牌及產品認知即成為品牌能否持續經營的關鍵。
透過參與品牌輔導專案，顧問針對「現有消費者及潛在使用者」釐清大漢酵素目前在市場上的問題及機會點，並根據分析結果建議大漢酵素應利用市場領導地位，更改醱酵液名稱，重新建立產品認知。顧問另透過NPS研究，了解消費者在線上及線下的體驗旅程重要性及滿意度，並依據分析結果擬定接觸點策略。
在識別調整上，顧問將色系調整為更為有責任感、溫暖的感覺，同時展現與大地的連結，並將此設計風格延續到產品品牌及後續包裝上，讓整體接觸點的形象展現更為一致。最後進行了嚴謹的網站研究及設計，延續品牌策略的風格調性，讓全頁面設計風格一致，提升消費者在閱讀上的舒適度外，也更能強化消費者對品牌的印象。
大漢酵素期待以本次專案所產出之「養生植物精華」概念，重新鎖定新的目標族群，讓消費者脫離既有酵素認知，為大漢酵素重擘品牌之路。
- 發布日期：2021-06-18
- 資料來源：台灣品牌耀飛計畫
「『擁抱希望，始於植物精華』大漢酵素相信大地純淨的調養能量，也希望將這份真誠與大眾分享。」
大漢酵素處長 黃琪
