集山實業
悟饕池上飯包﹘邁向代表台灣精神的華人品牌
「悟饕池上飯包」是全台最大的飯包連鎖體系,在宜蘭的央廚及物流中心除了提供定型化飯包,同時也研發各式客製化飯包商品以滿足「外食」的消費需求,在台灣已有超過220家連鎖加盟店。
在食安風暴的影響之下,消費者對於外食的疑慮對餐飲品牌影響甚鉅,而悟饕的國際市場佈局,也因台灣食安問題而受挫。「悟饕池上飯包」品牌發展多年,其品牌架構及定位較不明確,品牌發展也缺乏人才,因此需要整合性的品牌策略,以促進整體多元通路的發展。
藉由參與經濟部品牌計畫品牌輔導,輔導顧問協助悟饕進行360°的品牌檢視,了解消費者的購買行為與需求,並聚焦於品牌再定位,依照品牌定位規劃品牌發展策略與執行方案;內部則導入全面品牌管理機制,強化品牌行銷推廣的執行力,以落實品牌內化及品牌績效評量。
透過專案的協助,悟饕訂定了品牌明確的定位,並找出品牌的價值主張,將此傳遞給目標客群;同時透過建立新的品牌識別系統,作為視覺形象發展及消費者溝通之依據,以提升品牌認知度。最後透過國際發展策略的規劃與落實,以多元品牌及多元通路的樣貌,建構國際品牌的佈局。
- 發布日期:2020-02-17
- 資料來源:台灣品牌耀飛計畫
「品牌計畫協助集山實業凝聚全員共識,確立公司的發展願景,成為華人飯包具影響力的企業,並遵循此目標堅持打造令人吃得安心的飯包品牌。」
集山實業執行長 林峰