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台灣菸酒公司董事長丁彥哲 品牌重塑 打造台灣味

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【程士華】

國營事業總帶給人一種穩健的形象,但如何進一步突破,考驗的就是領導者的功力,台灣菸酒公司董事長丁彥哲指出,歷經一年多的努力,現在台酒已經逐漸突破過去保守的形象,期待能在近期國內新冠肺炎疫情趨緩的局勢下,搶搭國旅觀光的百億商機。

搶搭國旅百億商機

台酒這一年致力於重新打造品牌力,不僅在產品研發上不斷創新,最近在許多合作的酒專、雜貨店上掛起「公賣局」時期的復古味鐵牌,日前還與美食旅遊達人合作,出版專書《吃喝玩樂在台酒:精釀台灣生活味的13間酒廠》,打開各座酒廠的神祕面紗,成為消費者國內旅遊的新選擇。

在新書發表會上,丁彥哲向媒體細數全台各間酒廠的特色產品、如何結合當地特色農作、鄉土文化,他自豪地表示,「台酒的味道,就是台灣的味道」。

推動品牌改造,不能只靠滿腔理想,丁彥哲說,之所以能夠熟記各間酒廠的特色,其實是因為他從去年上任之初,就已經走遍全台,拜訪台酒每一個酒廠及營業據點,一方面將這些特色記在腦中,另一方面,也看見許多基層同仁的努力。

近來國際新冠肺炎疫情持續,反而帶動國旅龐大商機,丁彥哲表示,趁勢推出本書,正是希望台酒別具特色的觀光酒廠,能成為消費者國旅休閒的新選項,甚至在未來疫情趨緩之際,成為國際遊客能體驗台灣味的最佳選擇。

丁彥哲說,台酒有非常「可愛」的基層同仁,譬如承襲公賣局時期的歷史,即便產品品質提升,同仁們仍堅持保守訂價,想用好的品值、低廉的價格,維持消費者最愛的「CP值」。他笑說,在推動品牌重塑的過程中,想推出精緻路線的新產品,這個企業文化可讓他吃了不少苦頭。

旺季優勢帶動營收

丁彥哲有個特別的堅持,他說,限量就是限量,這關係到對消費者的「信用」及「口碑」,即便賣到缺貨,各界引頸期盼,台酒也不會隨便增產,因為不能對消費者失去信用,這也是品牌文化的展現。

即便上半年有繳出營收成長的佳績,但是還不夠,丁彥哲表示,若非新冠肺炎影響,其實依據台酒原本的估算,上半年應能有一成至二成營銷成長,可惜疫情衝擊之下,機場免稅品銷售、餐廳、婚宴等民生消費場所皆受影響。

展望下半年表現,丁彥哲說,夏天本來就是台酒的旺季,下半年的營收表現並不會差,因為產品性質,估計也不會「報復性」成長,但還是可以期待政府振興消費措施的正面效益。

丁彥哲指出,隨著行政院推動振興三倍券,估計可帶動民間逾700億元的衍生商機,台酒近期也同步推出振興促銷及優惠方案,將可帶動下半年數億元營收成長。

(聯合新聞網授權)